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Esistono numerose opzioni che i proprietari di ristoranti e franchising dovrebbero prendere in considerazione, tra cui il tipo di caricabatterie, il costo e la posizione.
Sempre più ristoranti stanno installando stazioni di ricarica per veicoli elettrici nei propri parcheggi per attirare un crescente numero di conducenti che possiedono veicoli a emissioni zero.
Le catene QSR tradizionali stanno guidando la carica. L'anno scorso, il franchisee di Taco Bell Diversified Restaurant Group ha annunciato che avrebbe installato caricabatterie per veicoli elettrici in 120 località della California. Ad agosto, Starbucks ha installato caricabatterie per veicoli elettrici in un negozio dello Utah e ha annunciato l'intenzione di aprire fino a 15 sedi con stazioni di ricarica per veicoli elettrici entro la fine del 2022. E, a febbraio, Subway ha lanciato un progetto pilota che installerà stazioni di ricarica per veicoli elettrici di piccolo formato in selezionare ristoranti nuovi o appena ristrutturati.
Il recente utilizzo dei caricabatterie per veicoli elettrici da parte dei proprietari di ristoranti rientra nella spinta dell’amministrazione Biden a costruire una rete nazionale di 500.000 stazioni di ricarica pubbliche entro il 2030. La legge bipartisan sulle infrastrutture approvata nel 2021 sta fornendo un afflusso di denaro federale a sostegno di tale obiettivo. La Casa Bianca sta anche valutando partenariati pubblico-privati per raggiungere questo obiettivo, comprese collaborazioni con Starbucks, altri ristoranti e centri di viaggio.
I caricabatterie offrono ai consumatori che guidano veicoli elettrici un altro motivo per scegliere i ristoranti che li forniscono e consentono alle aziende di stare al passo con la concorrenza, ha scritto in una e-mail Bill Bieser, vicepresidente delle partnership OEM e automobilistiche presso GenZ EV Solutions.
"Se le aziende non offrono la ricarica dei veicoli elettrici, il fatto che tutto sia su larga scala può danneggiarle perché più persone avranno veicoli elettrici che necessitano di ricarica e quelle aziende rimarranno indietro", ha affermato Bieser. "Sarebbe come avere l'unica catena di fast food che non offre ricariche gratuite di bevande alla spina per i clienti a cena. Diventerà un servizio atteso in futuro."
Ma ci sono una serie di fattori che i proprietari di ristoranti o franchising dovrebbero considerare quando decidono se una stazione di ricarica per veicoli elettrici è adatta al loro particolare negozio.
La tendenza alla ricarica è in crescita tra i fast food in posizioni convenienti, come gli immobili vicino alle autostrade e alle principali arterie stradali, poiché si tratta di luoghi in cui le persone hanno bisogno di ricaricare, ha affermato Bieser.
Ma ristoranti di tutti i tipi stanno installando queste stazioni perché sono un altro servizio che gli affiliati possono offrire ai propri clienti, ha scritto in una e-mail Sharmila Ravula, chief revenue officer di ChargeNet Stations.
I ristoranti sono luoghi ideali per i caricabatterie dei veicoli elettrici perché sono convenienti, ha affermato Ravula. I ristoranti mettono a disposizione parcheggi esistenti frequentati da clienti che vi trascorrono almeno 15 minuti, il tempo necessario per una ricarica ultrarapida, ha affermato.
ChargeNet si concentra sui ristoranti a servizio rapido, che si rivolgono a una base di clienti che copre l'intera gamma demografica, ha affermato Ravula. Decine di milioni di americani consumano fast food ogni giorno e il mercato è ancora in crescita, ha affermato. L'azienda ha parlato con un certo numero di conducenti di veicoli elettrici che hanno riferito di aver mangiato in QSR come Taco Bell a causa della disponibilità di caricabatterie, ha detto.
"Stiamo attirando nuovi clienti nei ristoranti convertendo i loro parcheggi in
destinazioni per la ricarica di veicoli elettrici", ha affermato Ravula. "Stiamo vedendo i clienti che ricaricano veicoli elettrici trasformarsi in clienti di ristoranti".
Anche se i caricabatterie potrebbero attirare alcuni consumatori che necessitano di un aumento di potenza per i veicoli elettrici, ha affermato Bieser, non necessariamente funzionano in tutti i luoghi.
Ipoteticamente, i ristoranti potrebbero perdere affari installando caricabatterie se ciò rendesse i loro parcheggi troppo affollati, spingendo i potenziali clienti a scegliere un luogo diverso, ha detto Bieser.
I consumatori, ad esempio, potrebbero sedersi all'interno di uno Starbucks un po' più a lungo mentre il loro veicolo viene ricaricato, occupando spazio nel parcheggio e dando ai potenziali clienti che guidano l'impressione che potrebbero non essere in grado di trovare parcheggio, ha detto Bieser.
Il tipo di caricabatterie per veicoli elettrici tipicamente installato dai ristoranti varia da azienda a azienda, ha affermato Ravula.